Tallers Culturals (Gastronomia)
Cuina de Vietnam
Dilluns 19 a 21 h
Del 28 de setembre de 2026 al 16 de novembre de 2026
Espai: ESPAI 3 - CUINA
Professor/a: Agnès Dapere
Descobreix els sabors autèntics de Vietnam des de la famosa sopa Pho de Hanoi als rotllets Banh Goi del Delta del Mekong. Del nord al sud, prepararem plats tradicionals i receptes populars de carrer amb ingredients frescos i molt aromàtics.
Preu: 80,13 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 20,04 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 56,08 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 30,00 € per material el primer dia de classe
28/09/2026
05/10/2026
19/10/2026
26/10/2026
02/11/2026
09/11/2026
16/11/2026
Cuina japonesa de temporada
Dijous 19:15 a 21:15 h
Del 1 d'octubre de 2026 al 12 de novembre de 2026
Espai: ESPAI 3 - CUINA
Professor/a: Miho Miyata
La cuina japonesa és interesant i exclusiva. Un equilibri perfecte entre els elements frescos, els fermentats i un munt de salses i coccions diferents. La popularització fora de les seves fronteres ha fomentat la seva fusió i modernització sense perdre el seu punt tradicional i primigeni. Descobreix un munt de receptes per cuinar plats japonesos amb productes de temporada.
Preu: 80,13 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 20,04 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 56,08 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 28,00 € per material el primer dia de classe
01/10/2026
08/10/2026
15/10/2026
22/10/2026
29/10/2026
05/11/2026
12/11/2026
Cuina japonesa al vapor
Dijous 19:15 a 21:15 h
Del 19 de novembre de 2026 al 26 de novembre de 2026
Espai: ESPAI 3 - CUINA
Professor/a: Miho Miyata
Com històricament les famílies japoneses no tenien forn, per això hi ha moltes receptes tradicionals de cocció al vapor. Farem un munt de plats per descobrir una cocció còmoda i ràpida molt indicada pels mesos on venen de gust plats calents.
Preu: 22,89 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 11,45 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 11,45 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 5,72 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 16,02 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 8,00 € per material el primer dia de classe
19/11/2026
26/11/2026
Cuina per convidar
Dimarts 19:15 a 21:15 h
Del 6 d'octubre de 2026 al 17 de novembre de 2026
Espai: ESPAI 3 - CUINA
Professor/a: Carme Comas Vidal
Plats exquisits i dignes de compartir amb les amistats i la família. Farem receptes de temporada sorprenents amb productes de mercat, que no deixaran a ningú indiferent.
Preu: 80,13 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 40,06 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 20,04 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 56,08 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 23,00 € per material el primer dia de classe
06/10/2026
13/10/2026
20/10/2026
27/10/2026
03/11/2026
10/11/2026
17/11/2026
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | Rambla de Catalunya, 5, principal 3a 08007, Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
LA SEDETA
SICILIA, 321
08025 BARCELONA
932073703
informacio@sedeta.cat
